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复配水分调节剂就是常用的添加剂，健康卫生，是新型的牛羊肉调理产品。 没有牛肉添加剂：火腿肠、香肠、熟肉罐头将离开我们的餐桌，因为加工过程中原汁的流失使之味同嚼蜡；鱼类、虾类等海鲜也无法让内陆老百姓一饱口腹之欲，因为冷藏过程中蛋白质会变性，冻融损失高；更悲剧的是，失去了复水性，我们连方便面也吃不上了。
没有酶制剂：中国人吃的馒头不会像今天这样香软可口，欧洲人则只能像回到中世纪一样，啃硬邦邦的面包。 没有食品稳定剂：炎炎夏日里我们钟爱的美味冰淇林会在冰箱里结满冰渣，食如冰块；可可奶、果汁奶、灭菌酸奶、各种搅拌型酸奶、活性乳等等肯定喝不成了。 没有抗氧化剂：含油食品不论是天然的动植物脂肪，还是油炸食品，都会在短时间内因为被氧化而引起酸败。 |
